题目
更新时间：2026-06-26 08:08:37
求解答，词语二硫键是什么意思？再说说二硫键有什么含义？答案
二硫键的词语属性
拼音èr liú jiàn
拼音字母er liu jian
拼音首字母elj
注音ㄦˋ ㄌㄧㄡˊ ㄐㄧㄢˋ
注音符号ㄦ ㄌㄧㄡ ㄐㄧㄢ
注音首符号ㄦㄌㄐ
二硫键的词语解释
二硫键[ èr liú jiàn ][ ㄦˋ ㄌㄧㄡˊ ㄐㄧㄢˋ ]
二硫键（disulfide bond） 是连接不同肽链或同一肽链中，两个不同半胱氨酸残基之巯基的化学键。二硫键是比较稳定的共价键，在蛋白质分子中，起着稳定肽链空间结构的作用。二硫键数目越多，蛋白质分子对抗外界因素影响的稳定性就愈大。
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