题目
更新时间：2026-06-26 13:04:27
求解答，词语炖菜核是什么意思？再说说炖菜核有什么含义？答案
炖菜核的词语属性
拼音dùn cài hé
拼音字母dun cai he
拼音首字母dch
注音ㄉㄨㄣˋ ㄘㄞˋ ㄏㄜˊ
注音符号ㄉㄨㄣ ㄘㄞ ㄏㄜ
注音首符号ㄉㄘㄏ
炖菜核的词语解释
炖菜核[ dùn cài hé ][ ㄉㄨㄣˋ ㄘㄞˋ ㄏㄜˊ ]
炖菜核，江苏省传统名菜，属于金陵菜系，此菜棵形完整，菜叶鲜嫩，菜心柔软，味美鲜香，汤醇叶厚，其味无穷。具有防癌抗癌调理、动脉硬化调理、延缓衰老调理的功效。口味咸鲜，炖菜核流传至今已有一百多年的历史，深受食客赞赏。
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