题目
更新时间:2026-06-26 07:42:23
求解答,词语硬脂酰乳酸钠是什么意思?再说说硬脂酰乳酸钠有什么含义?
答案

硬脂酰乳酸钠的词语属性

拼音yìng zhī xiān rǔ suān nà
拼音字母ying zhi xian ru suan na
拼音首字母yzxrsn
注音ㄧㄥˋ ㄓ ㄒㄧㄢ ㄖㄨˇ ㄙㄨㄢ ㄋㄚˋ
注音符号ㄧㄥ ㄓ ㄒㄧㄢ ㄖㄨ ㄙㄨㄢ ㄋㄚ
注音首符号ㄧㄓㄒㄖㄙㄋ

硬脂酰乳酸钠的词语解释

硬脂酰乳酸钠[ yìng zhī xiān rǔ suān nà ][ ㄧㄥˋ ㄓ ㄒㄧㄢ ㄖㄨˇ ㄙㄨㄢ ㄋㄚˋ ]

硬脂酰乳酸钠,分子式为 C24H44O6Na,一种食品乳化剂,由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的。在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。

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