首羡镇隶属于江苏省徐州市丰县，地处江苏省最西北部，与山东省金乡县、鱼台县相临属湖西革命老区，是中共丰县县委旧址和丰县抗日民主政府的诞生地。首羡镇相传此地建过县城，取名首县，后演变为首羡集，为农民集市贸易场所。1928年（民国17年）国民政府将首羡列入第四区。1950年春，首羡改称七区，1955年11月改称首羡区，1957年原首羡乡、便集乡合并为首羡乡，1958年改为首羡人民公社，1980年设乡建制为首羡乡，1999年撤乡建镇，2000年将原首羡镇与原和集乡并为首羡镇。2018年9月，首羡镇入选农业产业强镇示范建设名单。