题目
更新时间:2026-06-26 05:01:35
求解答,词语腌制酸菜是什么意思?再说说腌制酸菜有什么含义?
答案

腌制酸菜的词语属性

拼音yān zhì suān cài
拼音字母yan zhi suan cai
拼音首字母yzsc
注音ㄧㄢ ㄓˋ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ
注音符号ㄧㄢ ㄓ ㄙㄨㄢ ㄘㄞ
注音首符号ㄧㄓㄙㄘ

腌制酸菜的词语解释

腌制酸菜[ yān zhì suān cài ][ ㄧㄢ ㄓˋ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ]

在我国的华北东部以及东北的辽宁、吉林、黑龙江等地,每到冬季大都有用白菜腌制酸菜的风俗。用白菜腌制的酸菜,营养非富、酸爽、味美,是冬季人们爱吃的美味佳肴。特别是在东北,每到冬季家家户户用酸菜猪肉炖粉条,更是一道好菜肴。

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