题目
更新时间：2026-06-26 12:06:52
求解答，词语锅贴牛肉是什么意思？再说说锅贴牛肉有什么含义？答案
锅贴牛肉的词语属性
拼音guō tiē niú ròu
拼音字母guo tie niu rou
拼音首字母gtnr
注音ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
注音符号ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
注音首符号ㄍㄊㄋㄖ
锅贴牛肉的词语解释
锅贴牛肉[ guō tiē niú ròu ][ ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ]
牛肉剔去筋切薄片，再捶剁成细泥；削皮的荸荠拍烂剁碎；取150克肥膘肉剁成米状；葱、姜捣烂用料酒取汁，加入鸡蛋、淀粉、料酒、味精、白糖、盐和香油，搅拌成馅。
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