题目
更新时间：2026-06-26 11:13:18
求解答，词语拆骨掌翅是什么意思？再说说拆骨掌翅有什么含义？答案
拆骨掌翅的词语属性
拼音chāi gǔ zhǎng chì
拼音字母chai gu zhang chi
拼音首字母cgzc
注音ㄔㄞ ㄍㄨˇ ㄓㄤˇ ㄔˋ
注音符号ㄔㄞ ㄍㄨ ㄓㄤ ㄔ
注音首符号ㄔㄍㄓㄔ
拆骨掌翅的词语解释
拆骨掌翅[ chāi gǔ zhǎng chì ][ ㄔㄞ ㄍㄨˇ ㄓㄤˇ ㄔˋ ]
拆骨掌翅是江苏淮阴的传统名菜，以鸡爪、鸡翅熟制后去骨再浇上鲜香卤汁而成。其特点是选料讲究、制作精细、形态完整无骨，掌脆、翅肥，清爽鲜香，为下酒佳肴。
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