题目
更新时间：2026-06-26 13:30:58
求解答，词语扯白糖是什么意思？再说说扯白糖有什么含义？答案
扯白糖的词语属性
拼音chě bái táng
拼音字母che bai tang
拼音首字母cbt
注音ㄔㄜˇ ㄅㄞˊ ㄊㄤˊ
注音符号ㄔㄜ ㄅㄞ ㄊㄤ
注音首符号ㄔㄅㄊ
扯白糖的词语解释
扯白糖[ chě bái táng ][ ㄔㄜˇ ㄅㄞˊ ㄊㄤˊ ]
扯白糖是浙江绍兴传统的地方小吃。在当地习俗中颇受欢迎，据说起源于明朝年间。扯白糖在上海被称作麦芽糖，是用饴糖（麦芽糖）与白糖溶解后熬成拔丝状，然后趁糖还未硬化时拉扯而做成的一种糖果。由于在糖中溶入了清淡而有鲜味的饴糖，甜而不腻，又富有营养价值。
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