题目
更新时间:2026-06-26 12:37:04
求解答,词语路井扯面是什么意思?再说说路井扯面有什么含义?
答案

路井扯面的词语属性

拼音lù jǐng chě miàn
拼音字母lu jing che mian
拼音首字母ljcm
注音ㄌㄨˋ ㄐㄧㄥˇ ㄔㄜˇ ㄇㄧㄢˋ
注音符号ㄌㄨ ㄐㄧㄥ ㄔㄜ ㄇㄧㄢ
注音首符号ㄌㄐㄔㄇ

路井扯面的词语解释

路井扯面[ lù jǐng chě miàn ][ ㄌㄨˋ ㄐㄧㄥˇ ㄔㄜˇ ㄇㄧㄢˋ ]

路井扯面,是陕西省渭南市合阳县著名的传统小吃。不是那种只扯一根头的牛头扯面,也不是那种用擀杖把面饼压成炉齿状,拉长后再分开的扯面,而是一扯数条、一锅下几斤的扯面,一次可盛十多碗。路井扯面和面与众不同,即用即和,不需在盆里回性。

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