题目
更新时间：2026-06-26 11:53:39
求解答，词语红扒肘子是什么意思？再说说红扒肘子有什么含义？答案
红扒肘子的词语属性
拼音hóng bā zhǒu zi
拼音字母hong ba zhou zi
拼音首字母hbzz
注音ㄏㄨㄥˊ ㄅㄚ ㄓㄡˇ ㄗ˙
注音符号ㄏㄨㄥ ㄅㄚ ㄓㄡ ㄗ
注音首符号ㄏㄅㄓㄗ
红扒肘子的词语解释
红扒肘子[ hóng bā zhǒu zi ][ ㄏㄨㄥˊ ㄅㄚ ㄓㄡˇ ㄗ˙ ]
红扒肘子是鲁菜传统名菜，历史悠久，家喻户晓，喜庆筵席，无不选用。肘子经氽、煮、炸、蒸、扒等多道工序制成，浓烂醇香，肥而不腻，入口即化，质地嫩烂，色泽红润，原汁原味，筵席佳肴。含有大量的蛋白质和脂肪，虽则美味，但热量较高，食用分量应得当。
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