题目
更新时间：2026-06-26 08:38:07
求解答，词语蕃茄酱是什么意思？再说说蕃茄酱有什么含义？答案
蕃茄酱的词语属性
拼音fān jiā jiàng
拼音字母fan jia jiang
拼音首字母fjj
注音ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ
注音符号ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄐㄧㄤ
注音首符号ㄈㄐㄐ
蕃茄酱的词语解释
蕃茄酱[ fān jiā jiàng ][ ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ ]
番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。成品为鲜红色的酱状体，具有番茄的特有风味。西餐中运用十分广泛，中餐烹调中主要用于甜酸味浓的“茄汁味”味型的调制。如茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊等。
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