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膘鸡的意思

更新时间:2026-06-26 17:14:54
biāo jī

膘鸡


拼音biāo jī
拼音字母biao ji
拼音首字母bj
注音ㄅㄧㄠ ㄐㄧ

百科含义

膘鸡,江苏泗阳著名的特色小吃之一,红白相间,质地柔韧,肉香扑鼻,夹而食之,不肥不腻,口味鲜嫩。农家婚丧喜庆,多以膘鸡作为“头道菜”上桌,客人评论厨师手艺如何,也都是以膘鸡的制作为标准。

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