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速冻扁豆的意思

更新时间:2026-06-26 17:05:15
sù dòng biǎn dòu

速冻扁豆


拼音sù dòng biǎn dòu
拼音字母su dong bian dou
拼音首字母sdbd
注音ㄙㄨˋ ㄉㄨㄥˋ ㄅㄧㄢˇ ㄉㄡˋ

百科含义

扁豆速冻贮藏是靠低温冻结和抑制了微生物和酶的活性,降低了速冻扁豆体内的各种酶促反应的速度,从而延缓了扁豆的色泽、风味、品质的变化。

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